Le rosé

Assemblage :

• Vin de base : 60% Chardonnay,40% Meunier

• Ajout de vin rouge (15%) issu de Meunier d'une de nos parcelles "Les Rieux"

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Années de récolte : 2016 et vins de réserve composés des vendanges 2015 et 2014

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Age moyen des parcelles : Vin de base âgé de 50 ans et vin rouge issu d'une parcelle de Meunier plantée en 1956

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Dosage : 6 g/L